小时候,冰糖葫芦一直是我们心中的美味,现在也是如此。
食材
1
白糖 50克
2
食用油 5汤勺
3
山楂 九个
4
盐 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
选一些优质山楂,清洗干净并去除它的蒂把。
2
准备一些竹签。清洗干净,将洗好的山楂串起来。备用。
3
取一个盘子,抹上油,将穿好的山楂放在盘子上。
4
取适量白糖放在锅中,加入适量清水,搅拌。
5
用小火熬,直到糖变成粘稠的焦黄色。
6
将熬好的白糖淋到放置在盘中的山楂上,晾凉,即可。
7
美味的拔丝糖葫芦就制作好了!!!
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