自己做了一次手工馒头,因为蒸的多了,几次都没有吃完,就想给馒头变变花样,裹一层金黄酥脆的外衣,做成炼乳小馒头。
食材
1
小馒头 7个
2
食用油 200克
3
炼乳 20克
方法/步骤
2
在锅里加入食用油,油烧到7成热之后就能放馒头。
3
慢慢放入小馒头,以免溅起油花烫伤自己哦。
4
拿筷子来回给小馒头翻面儿,注意调整火,火太大容易煎焦掉。
5
煎至两面金黄的小馒头,盛在盘子里,淋上炼乳。我用的是巧克力味道的炼乳。
6
一盘色香味俱全的炼乳小馒头就做得了,趁热吃又香甜又酥脆!
注意事项
1
炼乳有牛奶味的有巧克力味的,可以根据自己的爱好选择哦。
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