当开始有了想要开动漫咖啡店的想法,就应该为自己打个分,了解是否适合开店、开店目的、自身能力等。不过每个人到底拥有多少实力,是一个需要现实考验的,可以自己替自己做一个评估。
方法/步骤
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资费:首先开动漫咖啡店就是要有钱,没有钱一切免谈,不管是要重新装修或是盘店。所有的器具材料、机器设备、广告、装修等,不论是全新的或二手的都是要用钱解决。
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体力:其次就是个人的身体状况。这是要经常站立、走动、活动双手的工作,所以一定要有充足的体力。能够有工作十多个小时的耐力。才能应付大量、快速的营业需要,包括采购、整赂、创作、上饮料、收捻、消洗、归位、清洁打扫等,都须要拥有足够的精力才能做好。
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时机:就是比彼伏的工作时间,从前期准备、准备计划、安排人事、工作流程,开业到休息。至少都要有每天工作10~12小时的心理准备,也可能只有2~4天/月,甚至至全年没有休假都是有的。
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个性:最后就是能具备坚定的信心,一定要有成功的决心,忍耐克服所有疑难问题,一一改进修正,还要有更好的毅力,再苦再累都坚持到最后,只要经过几个月的磨练,自然可以建立一套属于自己的工作流程和营业方式,再找寻新的机会和挑战,坚信一切都有可能,并具有远见和开创性,则一定会成功。
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