每当我不想炒菜又不想单吃大米粥的时候,我就会来碗这个鸡蛋粥,这个做法和窝蛋粥差不多。也可以在米粥煮好的时候加入青菜煮熟,立即打入鸡蛋油盐等拌匀即可。
食材
1
热滚滚的大米粥 150克
2
鸡蛋 10克
3
香菜 5克
4
葱花 5克
5
芝麻油 5克
6
酱油 3克
7
盐 3克
方法/步骤
1
大米粥煮好。
2
碗内打入鸡蛋,加入切好的葱花香菜、2滴酱油、适量芝麻油、适量盐。
3
加入热滚滚的白米粥。
4
立即混合均匀即可。
5
立即混合均匀即可。
6
孩子们都喜欢吃。
注意事项
大米粥要煮得热滚滚的