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不用和面做披萨——牛肉番茄吐司披萨

第一次做这种简易披萨,没想到还挺好吃的。吐司被烤的香脆无比,相比馅料,我似乎更喜欢吃底下的吐司。不想动手和面的时候、觉得发酵面团麻烦的时候,可以试试这个方法,快捷简单,还不失美味。
食材
1

吐司片 4片

2

马苏里拉奶酪 适量

3

熟牛肉 适量

4

小番茄 适量

5

豌豆粒 适量

6

小香葱 适量

7

番茄酱 适量

方法/步骤
1

准备切片吐司,奶酪丝,小番茄、牛肉、豌豆粒。

2

小番茄切记切片,牛肉切小粒,豌豆焯一下水,擦干水分。

3

小香葱切碎。

4

吐司片摆入烤盘内,每一片都放适量番茄酱。

5

用刷子刷匀。

6

撒一些奶酪丝。

7

铺一层牛肉粒。

8

摆上小番茄片,撒几粒豌豆和小香葱。

9

最后铺上一层奶酪丝。

10

烤箱预热210度,放中层,上下火210度烘烤15分左右,奶酪全部融化即可。

注意事项

奶酪全部融化后即可出炉。

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