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三重椰香面包这样做更好吃!

三重椰香面包这样做更好吃!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

制作健康版的椰蓉馅,把椰蓉馅所有材料放一起拌匀即可。 除盐和玉米油(黄油也可)外,面团所有材料放入厨师机,用慢速和面,二档五分钟加入盐,三档继续和面十分钟,加入玉米油继续揉面直到出膜满意。

2

面团分成12等份,约70克左右,取一面团扞开并卷起,盖保鲜膜静置15分钟。

3

取一面团,扞成长条型。

4

撒些椰蓉馅

5

从一侧卷起

6

卷至末端

7

放入较深的烤盘

8

发至满模,刷上椰浆,撒些椰蓉。

10

烤箱150度预热,面包放入烤箱中下层,我的烤箱是上150度,下190度,烤25分钟。这款面包烤时下面要比上面温度更高些。

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