好久没有吃过丸子汤了，非常想念小时候的味道，今天回味一下，好喜欢
食材
1
白萝卜 1小条
2
半肥瘦猪肉 150克
3
盐 少许
4
油 少许
方法/步骤
1
选择一条新鲜、多水的白萝卜，去皮，洗干净切小段
2
猪肉洗干净，先切薄片
4
肉末中加入少量的盐和油拌匀，捏成丸子
5
白萝卜放入锅内加入清水，煮到白萝卜软
6
倒入肉丸滚3-4分钟至肉丸熟透，加点盐让汤有味
注意事项
肉丸所煮时间长短，根据肉丸大小而定，煮熟就好
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