看韩国影视剧会被其中的韩国拌饭吸引，实际上，他们的拌饭，根本就是中国的饭加菜的一种吃法。目前，中国市场上也流行石锅拌饭，说白了，都是一样的道理。今天，我们就来看一下，这两种饭的家庭做法吧。
食材
1
萝卜 一枚
2
茄子 一枚
3
火腿 一根
4
米饭 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
辣椒酱 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
把洗好的萝卜切成小丁状，备用。
2
把洗好的茄子切成小丁状，备用。
3
把备好的火腿切成小丁状，备用。
4
开火，上锅，倒油，九成熟时，把萝卜和茄子丁一起倒入，翻炒。
5
把萝卜丁和茄子丁用铲子弄到锅的一边，趁锅里的底油，把火腿倒入，翻炒。
6
好了，翻炒两下后，看火腿有点油后，三者炒到一起。
7
继续翻炒，翻炒的过程中，加入适量的酱油，适量的盐，继续翻炒。
8
把蒸好的米饭，或者是吃剩下的米饭，倒入翻炒的三丁锅里。继续翻炒。
9
把买好的辣椒酱，用小勺取一勺，倒入到锅里，继续翻炒。
10
好了，再翻炒两分钟，均匀了后，就可以出锅吃了。看看。大家不要看上面有黑的，那是辣椒酱里的黑豆子哦。
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