食材
1
奶白菜 1颗
2
胡萝卜 半颗
3
姜片 两三片
4
青虾仁 五六只
5
鲜扇贝肉 100g
6
鲜蛤蜊肉 100g
7
食盐 5g
8
香油 1勺
方法/步骤
1
原材料图
3
奶白菜横切成段
4
胡萝卜切成薄片,姜切成薄片
5
在冷油火锅里,先炒姜、胡萝卜,再炒白菜
6
加入一半量的蛤蜊肉翻炒一下然后加水,水欠板量为刚珠鉴刚肤率陕好没过奶白菜,盖上盖子炖开锅
7
开锅后,打开锅盖,加入另一半的蛤蜊肉和所有的扇贝和虾(排队豪华吗?)然后关上盖子炖3-5分钟
8
煮沸后,汤又白又浓。加点盐,倒入一小勺芝麻油,味道就好了
9
??成长在海边的我们就是这么喜欢海鲜汤~~