用最简单的方法做出好吃的猪排------香炸猪排
工具/原料
材料:猪大排、味好美炸猪排配料包
方法/步骤
1
大排洗净,用刀背或者擀面杖轻拍至松;
2
将煎猪排配料倒入碟中;
3
拍好的猪排放到碟中,两面均匀的裹上粉料,压实,提起后,抖落多余的粉料;
4
锅中入少许油,加热至6成;
5
放入裹好配料的猪排,中火煎炸4~6分钟,两面煎熟后捞出,用厨房纸吸去多余油脂即可
材料:猪大排、味好美炸猪排配料包
大排洗净,用刀背或者擀面杖轻拍至松;
将煎猪排配料倒入碟中;
拍好的猪排放到碟中,两面均匀的裹上粉料,压实,提起后,抖落多余的粉料;
锅中入少许油,加热至6成;
放入裹好配料的猪排,中火煎炸4~6分钟,两面煎熟后捞出,用厨房纸吸去多余油脂即可