肿瘤患者非常关心那些是正确合理的饮食，也难怪，肿瘤患者中1/3是饮食不当引起的。适当的营养治疗即可改善病人的营养状态，使患者的免疫力，抗癌能力增强；又能提高肿瘤病人对手术治疗的耐受性，减少或避免手术的并发症，使术后伤口能如期愈合；提高肿瘤病人对放疗或化疗的耐受力，减轻其副反应。
方法/步骤
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（一)热量要够对于已有的营养不良表现的患者，应给与辅助性营养治疗，如适当增强膳食营养，必要时辅以肠外营养。要使总热量要够。因为癌症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能降低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加。
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（二）营养要相对平衡每天除充足优质的蛋白质摄入外，一般应以低脂肪、适量碳水化合物为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等。
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（三）结合患者情况调整饮食癌症病人食谱切不可简单和单一。在制作食谱时，要尽可能做到；清淡和高营养优质量相结合；质软易消化和含维生素相结合；新鲜的食物寒热温平和相结合；
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