咖喱是真的万能的菜,冰箱里面剩下的蔬菜都可以用。
食材
1
咖喱块 200克
2
小茴香 20克
3
奶酪粉 200克
4
蒜 20克
5
肉馅 200克
6
豌豆 200克
7
洋葱 20克
8
胡萝卜 200克
方法/步骤
1
蔬菜们都切成末,小豆蔻是简单切
2
用弱火炒小茴香 千万不要烧焦
3
加洋葱, 炒成微焦色(糊以前状态)加青椒,芹菜,胡萝卜, 超软加姜蒜,肉馅, 炒到肉馅没有血色
4
加水 放咖喱块,盐,糖
5
在盘子扑上米饭,让把做好的咖喱放上,最后撒上芝士粉
注意事项
超级好吃
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