蔬菜、肉类和面条的搭配，美味又有营养。
食材
1
面条 200克
2
鸡蛋 3个
3
白菜 适量
4
洋葱 半个
5
排骨 6块
6
油 适量
7
盐 适量
8
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
锅中放水中烧开，下入面条，煮至8分熟，盛出来备用。
2
洋葱切成丝，备用。白菜掰成小块儿，备用。
3
排骨焯水后，在高压锅中加清水、大料、姜，煮熟，捞出后备用。锅中放油，将提前煮熟的排骨下锅，翻炒，微微变色后下入洋葱丝翻炒出香味儿，淋入一勺海鲜酱油，继续翻炒，待排骨上色均匀后，将排骨夹出。
4
夹出排骨后，锅中加汤，下入鸡蛋，锅开后，加入白菜块儿，锅中的鸡蛋、白菜成熟后，下入面条后，盛出，把排骨摆在面条上。一碗排骨蔬菜面就做好了。
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