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小儿营养香菇青菜鸡蛋面

宝宝吃饭不多,饭菜要做的又营养、又好吃、菜、蛋、面搭配要合理,最好用排骨汤下面条,有条件的话熬锅排骨汤或腿骨汤放凉放入冰箱,随时可用骨头汤为宝宝下面条。这样做出的面条,宝宝喜欢吃,又能补钙,在汤里再放一点香菇,味道鲜美更好吃。香菇含有大量的谷氨酸和多种维生素,营养价值很高。排骨汤、香菇、青菜、鸡蛋做出的面条是宝宝们的最爱。
食材
1

细面条 1两

2

鸡蛋 1个

3

排骨汤 半碗

4

青菜 20克

5

香菇 1个

6

食盐 1克

方法/步骤
1

把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌好备用

2

洗一个香菇,把下边根部去掉,切碎备用

3

把青菜洗净、切碎

4

拿出熬好的排骨汤、细面条

6

鸡蛋结成块后就出锅

注意事项
1

排骨汤已经放过各种辅料,加水后只需少放一点盐

2

面条不要煮的太硬

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