山药，主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩，含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。
食材
1
山药 1段
2
炼乳 适量
3
牛奶 50ml
4
蓝莓酱 2勺
方法/步骤
1
买一根铁棍山药。
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洗净去皮切成小段，摆在盘子里。去皮的时候戴一次性手套，要不粘液沾手上会非常痒的。
3
ACA北美电器小白蒸烤箱diy模式，选择蒸功能100度蒸20分钟就可以了，如果没有蒸烤箱的蒸锅也可以，大火煮开后大概蒸20分钟左右。
4
蒸好的山药捣成泥。加入炼乳。
5
加入牛奶！
6
搅拌均匀。
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裱花袋装上裱花嘴，把土豆泥装入裱花袋。
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把土豆泥挤到容器里，我挤得有点丑，哈哈。
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把稀释好的蓝莓酱淋到土豆泥上就可以了！非常好吃呢！
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