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家庭自制萝卜丸子的做法

又来给大家带来丸子的教程啦,之前的是鱼丸,这次给大家带来的是萝卜丸子,做法有区别哦,但是味道也超好吃,刚炸出来就很好吃啦,吃不完还可以放在冰箱里面,当我们在吃火锅的时候可以放在里面一起烫着吃哦,接下来一起看看吧
食材
1

白萝卜 8根

2

胡萝卜 2根

3

土豆 5个

4

生粉 一斤

5

盐 适量

方法/步骤
1

将白萝卜,胡萝卜以及土豆削好皮,洗干净,留着备用

2

白萝卜切碎后,用手将它的水分挤干,土豆和胡萝卜就不需要了

3

然后将他们混合在一起,之后加入生粉和一下,在里面加入盐调匀,可以尝下味道,淡了再加盐,

5

用手抓起一团,再用大拇指捋成一个球形,用不锈钢勺子将丸子舀起来,放入到锅里面

6

先不要搅动它们,等它们的表皮稍微变硬了一些后,在用漏勺搅动,让黏在一起的丸子分离开来,等炸到表面金黄就可以出锅了

注意事项

白萝卜要挤干水分

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