超级好吃的蟹黄豆腐
食材
1
大豆腐 1块
2
盐 1勺
3
料酒 1勺
4
蟹黄酱 3勺
5
火腿肠 2根
方法/步骤
1
大豆腐用开水烫一下备用。
2
将豆腐切成四方块。
3
备好蟹黄酱。
4
火腿肠切丁备用。
5
底油6成热,放3勺蟹黄酱,将蟹黄酱打散,起泡后下豆腐块。
6
豆腐下锅。
7
不要来回翻锅,来回晃动马勺即可,少放了一点水,1勺料酒,2勺盐继续晃动。
9
从锅里出来!
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