排骨功效。补气 益气。山药 止泻 健脾 补肺
食材
1
枸杞 10克
2
排骨 500克
3
山药 150克
4
葱 姜 盐 各 10克
5
鸡精 料酒各 10克
方法/步骤
1
从超市买来剁好排骨段。用水洗干净备用
2
山药去皮系干净 切成滚刀片
3
枸杞泡水备用
4
将葱姜切片
5
过来加清水烧开 放入切好的排骨 撇去浮沫。卓静血水。放入漏斗备用
6
锅里放10克色拉油 待油温到7成 下葱姜 排骨段。加入1500克清水。盐10克 鸡精10克 料酒10克 放山药枸杞熬十分钟即可出锅
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