超级好吃。
食材
1
牛腩 300克
2
大葱 100克
3
冰糖 20克
4
姜片 10克
5
黄油 10克
6
老抽 10克
7
盐 4克
8
鸡精 3克
方法/步骤
1
准备材料
2
牛肉块浸泡十五分钟去除血水。
3
这时捞出牛肉用温水洗净
4
一次性茶包
5
茶包封口密封住
6
加入牛肉粒,翻炒均匀
7
加一勺李锦记老抽,继续翻炒。
8
这时加入适量食盐和沫过牛肉的温水
9
加入香料包
10
上汽后中火煮二十分钟左右
11
把调料挑出来
12
油菜洗净焯一下水,立即放进冷水,叶子翠绿
13
煮面条,牛肉面最好是粗的手擀面,下面的时候加一点食盐不容易粘粘
14
香气扑鼻啊
注意事项
不要太咸哦
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