八种怪香味食物的减肥功效

粗糙食物 冬季减肥为什么吃粗糙食物呢？因为粗糙食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如芹菜杆、粗粮和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能够更好的帮助人们防止肠癌、预防便秘、更有利于金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。如果你在吃红烧肉、油炸鱼等高脂菜肴的时候担心发胖，就可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。

涩味食物 很多人都不是很了解，什么是涩味食物呢？像紫色的葡萄皮、未熟的柿子，这些都是涩味比较重的食物。它们的涩味是食物中的植酸和草酸还有单宁带来的。这些都是强力的抗氧化物质，对预防高血脂、糖尿病和肥胖都很有好处。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果营养价值高。

很“冲”的食物 不知道“冲”的食物是什么了吧！例如洋葱、萝卜、大蒜等。这些食物的味道很冲，甚至吃完了还会有口臭味，所以一般人都不怎么吃。殊不知常吃“冲”的食物不但可以杀菌消毒，还能消炎利尿，达到减肥瘦身的功效。

酸味食物 山楂、 沙果、泡菜等是属于酸味食物。它们的酸味中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，这些天然的酸性物质不仅能够增强食欲，还能促进消化，利于瘦身。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C的含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。

“臭”的食物 大家都知道榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”一点都不夸张。但在泰国，由于其很高的营养价值，常被用来当作产后妇女、病人补养身体的最佳食品。榴莲性热，可以更好的帮助人们缓解痛经，活血散寒，特别适合受痛经困扰的女性食用。而且榴莲的淀粉质丰富，但是脂肪含量很低，如果可以用来代替晚餐或者早餐的话，减肥效果相当的好。

辛辣食物 食物中的辣味一般是由挥发性的硫化物或者辣椒素所提供的。辣椒素具有镇痛作用，不仅如此，它还能提高新陈代谢，对燃脂、减肥都有很好的功效。芥末的辣味强烈刺鼻，具有较强的刺激作用，它不仅可以刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润；还能调节女性内分泌，增强性功能。

“怪香”食物 有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，就像香椿、香菜等食物。香菜中富含钙、铁、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，不仅有利于维持血糖稳定，还能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效。