西红柿羊肉汤是一道防便秘的菜，具有美容菜谱补虚养身食谱之称，享有健脾开胃食谱之美誉，所以如果我们自己知道怎么做西红柿羊肉汤该多好啊！今天我的任务就是告诉大家怎么做西红柿羊肉汤。希望大家喜欢吧！
食材
1
羊肉 500g
2
土豆 200g
3
胡萝卜 50g
4
番茄 100g
5
洋葱 50g
6
白菜 150g
7
香菜 10g
8
番茄酱 50g
9
胡椒粉 2g
10
盐 20g
11
花生油 50g
方法/步骤
1
首先将羊肉洗干净，然后整块放入锅内，加水煮至五成熟后捞出来，晾干，切成小方块肉块待用即可。
2
将马铃薯去皮，番茄去籽，与大白菜、洋葱、胡萝卜均切成小方块以备用。
3
番茄酱中加入少量的洋葱，用油稍炒一下，再加1小勺羊肉汤，做成番茄酱汁以待用。
4
取出1500克羊肉汤烧开，然后将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤中，并加适量盐（根据自己口味轻重加量），最后加入番茄酱汁。
5
等待汤煮熟，然后放入胡椒粉，撤上香菜即成，这样一道西红柿羊肉汤就做好了赶快尝尝吧！