首先是准备好原料。 比如:主料:小麦面粉适量 玉米粉适量 辅料:蜜豆适量 酵母(干)适量 调料:奶粉适量 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料:小麦面粉适量 玉米粉适量
2
辅料:蜜豆适量 酵母(干)适量
3
调料:奶粉适量
步骤/方法
1
面粉和玉米面的比例为3:1,加入酵母,奶粉,和成面团发酵1个小时
2
把发酵好的面团挤出空气饧上几分钟
3
擀成长方形,铺上蜜豆,压实卷起,切成段
4
坯子先饧上10分钟,蒸锅水开后12分钟,关火3分钟
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