日本站看到的这款减肥餐很喜欢，简单又营养。食材是日本站原文翻译的，步骤的文字是梓笙自己根据翻译的意思重新编辑的。（转载请注明出处，谢谢！）
食材
1
牛排肉 350克
2
洋葱 1/2个
3
芹菜 2根
4
红辣椒 1/4个
5
青椒 1/3个
6
盐 少许
7
胡椒 少许
8
蒜 一打
9
酱油汤 4匙
10
酒 2大匙
11
料酒 2大匙
12
糖 1小匙
13
芥末 1/2小匙
方法/步骤
1
1.牛肉常温,冷藏牛肉需要提前拿出。
2
洋葱切成薄片，芹菜切断状，大约3厘米一段，辣椒纵向切成一半然后横着切成薄片。放一起准备开水烫一下。这时大蒜先切成片放在一边。
3
将酱油、酒、料酒、糖放入同一个耐热容器内。
4
牛肉撒上盐、胡椒，用平底锅加热烤牛肉，同时留一块位置用来烤大蒜。
5
牛肉烤好之后切成1.5～2厘米宽，放小盘子里。然后将烤过的大蒜放入耐热容器内浸泡。
6
将步骤2中的洋葱、芹菜、辣椒这些蔬菜放在装牛肉的小盘内。
7
放入大蒜的调味用微波炉加热1分到1分半。（700W 1分·500 W 1分半）加热之后放入芥末搅拌。
8
微波炉拿出的调味加到步骤6中的小盘内。
注意事项
1
肉要常温后，烧出来才好吃。
2
烤之前盐、胡椒在肉上涂抹匀净。
3
蔬菜记得过水，这个步骤是为了除去水分。