今天我给大家介绍怎么做焦糖布丁，一起来看看吧！
食材
1
牛奶 30ml
2
鸡蛋 1个
3
淡奶油 50ml
4
细砂糖 10克
方法/步骤
1
准备好主材料。
2
在碗中加入牛奶、糖、淡奶油。
3
参加残剩的鲜奶油，搅拌平均。
4
蛋黄中参加白沙糖，搅拌至色彩发白、光滑有光泽。参加1.中的牛奶继承搅拌，过滤。
5
在布丁碗中参加深2厘米的布丁液，撇去浮沫。
6
烤箱预热至130℃。把布丁碗放在铺有厨房用纸的烤盘中，烘烤25分钟后继承隔水蒸烤15~20分钟，晃悠布丁碗，布丁外面凝结便可。
注意事项
1
注意安全
2
请耐心
上一篇：生日蛋糕上的奶油是怎么制作的？
下一篇：如何用烤箱自制奶油蛋糕卷