磨牙棒可以促进宝宝颌骨和牙床的发育,提高宝宝咀嚼能力。但是妈妈们怕在外面买的小零食不利于宝宝的自身生长,所以教大家这个简单的小烘焙~ 在家就可以给宝宝自制零食啦
食材
1
低筋面粉 130克
2
蛋液 58克
3
糖粉 20克
方法/步骤
1
食材准备好后,首先我们先打散一个鸡蛋
2
再加入20克糖粉,打散至糖粉融化。
3
再筛入130g低筋面粉
4
用筷子搅拌面糊,至面糊呈絮状
5
面絮放在案板上,开始揉面。
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揉至面团不粘手。(像这样)
7
面团揉好后,保鲜薄包起,放置半小时。
8
面团擀成面皮,面皮厚度约0.8厘米。
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面皮切成条,面条宽度约0.5厘米。
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双手拿住面条两端,反方向拧成麻花状。
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均匀地刷上一层蛋液。
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烤箱180度预热10分钟,预热后放入烤盘,180度继续烘烤25分钟即可。这样,美味的宝宝磨牙棒就诞生了
注意事项
1
磨牙棒主要是为促进宝宝颌骨和牙床的发育,提高宝宝的咀嚼能力,而高温烘焙会使鸡蛋的营养成分流失较多,所以不建议把自制磨牙棒作为辅食来补充营养
2
自制磨牙棒的保存时间最好不要超过7天。
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