姜片清蒸螃蟹
工具/原料
1
锅
2
姜片
方法/步骤
1
我们先识别一下公母螃蟹,底部呈半圆的是母螃蟹,底部就是一条锥形的是公螃蟹
2
母螃蟹个头偏小,蟹黄多。公螃蟹个头偏大,肉多一点
3
公母螃蟹对比的个头大小明显
4
将锅内街上清水后,放上蒸帘,然后将螃蟹倒着放入
5
切好姜片摆放在螃蟹上面盖上锅盖
6
蒸煮20-30分钟后即可出锅食用
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锅
姜片
我们先识别一下公母螃蟹,底部呈半圆的是母螃蟹,底部就是一条锥形的是公螃蟹
母螃蟹个头偏小,蟹黄多。公螃蟹个头偏大,肉多一点
公母螃蟹对比的个头大小明显
将锅内街上清水后,放上蒸帘,然后将螃蟹倒着放入
切好姜片摆放在螃蟹上面盖上锅盖
蒸煮20-30分钟后即可出锅食用