洁白透明的粉丝，配上黑色的木耳，粉红的火腿，碧绿的黄瓜和金黄的蛋皮，这样清新的颜色也真的如春雨一般令人神清气爽，快来学学吧！
食材
1
粉丝 一人份
2
蛋液 45g
3
木耳 一把
4
黄瓜 一根
5
火腿 一块
6
盐 少许
7
酱油 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
粉丝下锅煮熟，冲洗过凉。
2
起锅烧油，倒入蛋液摊成饼。
3
蛋饼卷起来，切成丝。
4
木耳下锅煮熟，捞出切成丝。
5
将黄瓜切成片，火腿切成片。
6
将准备好的食材放入碗中。
7
将葱花淋上热油，倒入碗中。
8
撒上适量的盐、酱油和醋搅拌均匀即可。
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