炼乳本身已经很甜,所以配方里没有加入细砂糖
食材
1
低筋面粉 90g
2
原味甜炼乳 35g
3
黄油 45g
4
低脂奶粉 21g
方法/步骤
1
将黄油切小块软化备用。
2
将软化的黄油、炼乳、奶粉混合,用刮刀拌匀。
3
低筋面粉过筛入碗里。
4
拌匀后揉成面团。
5
将面团用擀面杖擀成0.3cm厚的面片,去掉面团的不规则边角,用刀切成长方形。
6
把面团切成约0.2cm宽的细条依次放入放有吸油纸的烤盘,然后放入预热180度的烤箱,中层,约10分钟至表面金黄色即可。
低筋面粉 90g
原味甜炼乳 35g
黄油 45g
低脂奶粉 21g
将黄油切小块软化备用。
将软化的黄油、炼乳、奶粉混合,用刮刀拌匀。
低筋面粉过筛入碗里。
拌匀后揉成面团。
将面团用擀面杖擀成0.3cm厚的面片,去掉面团的不规则边角,用刀切成长方形。
把面团切成约0.2cm宽的细条依次放入放有吸油纸的烤盘,然后放入预热180度的烤箱,中层,约10分钟至表面金黄色即可。