在外边吃的各种小吃总是在担心他的营养健康问题，这下不用在担心了，自己在家就能够做了，快来动手做起来。
食材
1
鸡腿 2个
2
盐 适量
3
黑胡椒 适量
4
姜粉 适量
5
水 适量
6
食物油 适量
7
啤酒 适量
方法/步骤
1
1.建议选择鸡腿肉，口感更好
2
2.鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮
3
3.鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟
4
4.酱料50克+清水80毫升混合成糊
5
5.锅内倒油，烧热约170度左右
6
6.把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可
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