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‘手镯’双色饼干

饼干是最容易征服的一种点心,也是作为和朋友聚会中不可缺少的茶点
食材
1

原味:低筋面粉 180g

2

黄油 100g

3

鸡蛋 1个

4

糖粉 50g

5

白砂糖 25g

6

巧克力味:低筋面粉 180g

7

糖粉 50g

8

黄油 100g

9

鸡蛋 1个

10

白砂糖 25g

11

可可粉 15g

方法/步骤
1

先来制作原味的部分,将黄油室温软化,加入白糖、糖粉用打蛋器搅拌至完全融化

2

再加入鸡蛋搅拌均匀

3

再加入过筛的低筋面粉,低速搅拌均匀,不要揉出面筋,将面团整成面团状

4

再来制作巧克力部分:黄油室温软化,加入白糖、糖粉用打蛋器搅拌至完全融化

5

分次加入蛋液搅拌均匀

6

低筋面粉与可可粉混合过筛,加入黄油中搅拌均匀,不要揉出面筋,将面团整成面团

8

将两根面条拧在一起,然后把两端连起来,捏合成圆圈形状

9

即可放烤箱烘烤,上下火150度,烤25分钟

10

烤至金黄即可,做了两种形状

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