多语言展示
当前在线:1477今日阅读:155今日分享:35

食物巧防发霉

夏季潮湿闷热,人们会感觉不适,同样不能适应这种天气的还有家中的各种食物,如果夏季不能很好的储存食物,很容易就会发霉。下面就让我们一起看看在潮湿的夏季,家中一些常见食物该如何储藏吧。
步骤/方法
1

干粮干货:干粮干货最喜欢干燥通风的地方,在这样的环境中,一般不会变质。有些海味如干鱼、干虾、干贝、淡菜等,在存放期间很容易受温度、湿度的影响而霉变,可剥些大蒜放在罐子下面,将盖子盖紧,可贮存较长时间。

2

酱油:在装酱油的瓶子里滴一层麻油,让酱油与空气隔绝,可防止霉菌繁殖生长。

3

香肠、肉类腌制品:用棉签蘸上少许菜油或香油,均匀地涂抹在其表面,即可防霉变。

4

醋:醋瓶内加入少许芝麻油或花生油,使醋与空气隔绝,防止长白膜。

5

干香茹、木耳、虾米等干货:应置于密封容器内保存。

6

土法防霉:在白米中放海带(每10公斤米放100克海带),可有效杀灭害虫、抑制霉菌。

注意事项

对一些已霉变的食品,不要吝惜,一定要及时丢掉,千万不要持侥幸心理食用,将会伤害身体,影响健康。

推荐信息