最常见的家常菜做法简单易懂，菜谱中很多材料都是适量，每个人口味轻重不同根据自己喜好加多加少??
食材
1
鸡腿 两大只
2
姜片 适量
3
葱段 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
生抽 三到四勺
7
香醋 三到四勺
8
小米辣 适量
9
蒜蓉 适量
10
柠檬 适量
11
鸡精 适量（可不加）
12
香菜 适量
13
熟芝麻 适量
14
香油 适量
方法/步骤
1
洗两个大鸡腿
2
凉水锅，加入姜葱盐，煮20分钟
3
在熟鸡肉的空间内准备腌料，如生酱油、醋、小米、蒜泥、香菜、柠檬、食盐糖、鸡精和芝麻油
4
把煮熟的鸡肉放在冰箱里切碎
5
倒入腌料拌匀
6
最后，撒上一些熟芝麻，让它更香。最好冷藏几个小时，然后再吃得更美味
上一篇：家庭版椒麻鸡的做法
下一篇：秘制家庭版——手撕鸡