家庭煮夫们,我又学了一道简单美味的菜,清蒸黄花鱼。很简单哦!下面我就教给大家吧!
食材
1
黄花鱼 500克
2
料酒 少许
3
精盐 少许
4
姜丝 10克
5
葱丝 5-10克
方法/步骤
1
一、将黄花鱼洗净,去内脏。要多清洗几次,直至鱼泡在水里没有血为止。
3
三、净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱姜丝,上笼蒸10-15分钟即可。
注意事项
鱼洗的时候要用冷水多泡一会,这样才能使鱼身体里的赃物排尽。
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