糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
食材
1
腊肉丁 200g
2
豌豆米 300g
3
水 150
方法/步骤
2
小火,倒入腊肉丁阅薪 煸炒出油。
3
肉丁出油后,放入豌豆米炒香。倒入泡沥干水分的酒米(糯米)小火慢炒。
4
炒痕耻轿好起锅(炒酒米时间控制在3—6分钟左右),装入电饭煲内,加入水(根据材料多少决定水的量,比平时煮饭水略少一些)。盖好盖子,按煮饭键。
5
焖熟出锅。
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