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怎么做粉条比较好吃?

粉条和豆芽鸡蛋的组合,简直是神仙搭配,快做来尝尝吧。
食材
1

粉条 500克

2

豆芽 200克

3

鸡蛋 2个

4

韭菜 50克

5

葱花 10克

6

老抽 1勺

7

生抽 1勺

8

盐 1勺

9

鸡精 1勺

方法/步骤
1

鸡蛋打散,油热下鸡蛋,炒熟盛出。

2

锅里热油下葱花爆香,再下豆芽。

3

下入泡好的粉条,加生抽,老抽调色。

4

下入鸡蛋和韭菜段。

5

加盐和鸡精调味。

6

搅拌均匀即可出锅。

注意事项

粉条要提前泡发。

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