鱼丸面疙瘩制作【图解】
食材
1
面粉 100g
2
鱼丸 4颗
3
油 适量
4
酱油 少许
5
娃娃菜 少许
6
香油 少许
7
盐 适量
方法/步骤
1
1.速冻鱼丸拿出来加水煮
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2.煮到鱼丸膨胀漂浮即可
3
3.娃娃菜洗净挑选几片叶子
4
4.娃娃菜叶子切丝
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5.煮熟的鱼丸放凉切片
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6.依照吃饭人的数量和饭量来放适量的面粉
7
7.将煮过鱼丸的鱼丸汤慢慢的沿着碗边淋到面里
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8.同时要不停的搅动面粉，一直到都起小疙瘩即可
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9.锅里下油，先把白菜下锅翻炒，淋少许酱油
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10.加水煮白菜
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11.白菜煮开后将调好的面疙瘩下锅，同时鱼丸片一起下锅
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