西红柿醋汤鱼在炎日的夏季里是家常的爽口菜。
食材
1
鲶鱼 500克
2
西红柿 1个
3
黄豆芽 200克
4
玉米油 适量
5
盐 少许
6
白醋 适量
方法/步骤
1
先把鲶鱼处理干净斩小块。
2
然后放到热油锅里煎一下。
3
然后加入适量的水煮开。
4
西红柿切碎碎。
5
待鱼汤煮开把西红柿倒下去。
6
把黄豆芽洗净沥下水。
8
加入少许的盐。
9
再加适量的白醋。
10
加盖煮有3分钟就可以出锅了。
注意事项
1
调料根据个人口味增加减。
2
西红柿要切碎碎。
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