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番茄小米辣炒牛肉末 下饭神器米嘉吉

酸酸辣辣!饭桌上人人爱的一道下饭菜!
食材
1

小米辣 适量

2

牛肉末 适量

3

番茄 适量

4

大蒜 适量

方法/步骤
1

牛肉末放少许老抽拌匀腌制、不放也行、

2

番茄洗净去皮剁成小块。小米辣和大蒜分别剁成碎。

3

热油放入牛肉翻炒一分钟铲出锅。

4

再放入小米辣碎和大蒜末爆香、然后放入番茄翻炒出汁。

5

接着放入牛肉末翻炒、撒适量盐。

6

关小火让牛肉在番茄汁中炖两分钟让它入味。

7

最后就可以起锅啦!

8

喜欢的可以在出锅的时候撒上少许的香菜或者是芝麻~味道比较香。

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