急救知识--油锅着火的处理办法

家里的油锅着火怎么办呢！？下面我来告诉大家油锅着火的处理方法，避免在生活中遇到此情况不懂的处理，避免火灾的出现。

方法/步骤

一、关掉炉火，同时用锅盖或大块湿布盖锅，这样由于油火接触不到空气，就会熄灭了。二、顺着锅的边缘将切好的蔬菜等生冷食物迅速倒入锅内，使锅的油温迅速降低，从而熄灭。三、关掉抽油烟机、抽风机，避免风助火势。