下面呢，是小编给大家带来的水激馍的做法教程，就让我们一起来学习学习下面的教程吧。
食材
1
扇贝 500克
2
香油 适量
3
盐 少许
4
生抽 适量
5
香菜 适量
6
小葱 2颗
7
耗油 适量
8
醋 少许
9
青芥辣 适量
方法/步骤
1
首先我们将香菜和小葱清洗干净，接下来我们将香菜切成葱、香菜切成碎末，如下图所示。
2
接下来我们在容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。
3
然后我们将买来的扇贝清洗干净后，在锅里放入清水，将水煮沸，再放入刚才清洗好的扇贝。
4
最后捞出煮熟的扇贝，放入盘中，我们就可以蘸料汁开始食用，这种吃法还是很美味的呢。
总结：
1.将香菜切成葱、香菜切成碎末。2.在容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀。3.捞出煮好的扇贝，放入盘中，我们就可以蘸料汁开始食用。
注意事项
1
扇贝一定要清洗干净。
2
喜欢爽口的感觉可以多放一些青芥辣。
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