我们买来的汤圆大多是有馅，而且好多都是甜的，小编不喜欢甜食，所以对于汤圆，我也不喜欢甜的，我喜欢鲜肉汤圆，特别香。
食材
1
糯米粉 适量
2
咸肉 适量
3
葱花 一根
方法/步骤
1
首先备好糯米粉，少量鲜肉和小葱。
2
根据个人口味的咸淡适当加盐，然后放水，谁要一点点慢慢加，一次加太多容易糊。
3
一边加水一边加粉，将糯米粉揉成一团，最好粘度始终，太硬，揉汤圆时容易裂，太软，汤圆揉不起来。
4
先将咸肉放入锅里小炒，然后加水，锅里烧水的时候，你可以做汤圆，做好之后就放入锅内，最好不要做完之后一起放入，容易糊。
5
汤圆全部入锅之后，在适当加点水，等汤圆浮起来时差不多就熟了，
6
最后加入小葱，用铲子划一下就好了，不要再煮了，否则容易将小葱煮烂。
注意事项
一边煮水一边放汤圆时，要时不时将铲子划动锅底，否则容易粘锅。
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