做肉是有很多种方法的，可以根据自己和家人的喜好来定，下面分享的这种方法是用大白菜作为配料做出的菜肴，相当的美味，做法也很简单，喜欢的亲们可以来看看哦。
食材
1
猪肉 100克
2
大白菜 半棵
3
辣椒 4颗
方法/步骤
1
如图，首先准备几颗干红椒，用清水洗净，然后切成小块状。
2
如图，取来新鲜大白菜，洗净后切成条状。
3
如图，把卤好的猪肉放进锅里，中火翻炒几下。
4
如图，把切好的干红椒放进锅里翻炒几下。
5
如图，把大白菜放进锅中翻炒两下，然后放入香醋、五香粉、食盐、胡椒粉、生抽和适量开水。
6
如图，盖上锅盖，中火继续烧。
7
五分钟后打开锅盖，即可看见猪肉和白菜已经熟透，放入适量鸡精，翻炒均匀即可关火。
上一篇：南风天如何除湿