有很多人不了解醪糟鸡蛋的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。
食材
1
鸡蛋 2个
2
醪糟 50克
方法/步骤
1
准备好原材料
2
锅里加入适量水烧开
3
改小火,轻轻打入鸡蛋
4
加入枸杞
5
鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟
6
关火后加入少许白糖
7
鸡蛋稍微定型后,要晃动锅,以免沾底;白糖一定要少加或者不加,因为醪糟本身比较甜,加多了不仅太腻也不利于健康。
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