斑斓叶是一种热带绿色植物，别名Pandan、斑斓叶、香兰叶，在新加坡马来西亚非常普遍。用斑斓叶制作的斑斓条（椰丝）是一种甜品小吃，源于东南亚的美食。斑斓条由新鲜斑斓叶和新鲜椰汁椰丝组成。斑斓叶拥有一种独特的天然香味，让食物增添清新、香甜的味道，让人流连忘返。斑斓叶里含有多种微量元素，有效保护皮肤以及保持皮肤的柔软健康,可促进人体的新陈代谢，美容养颜。下面一起看看斑斓条制作方法。
食材
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斑斓叶 适量
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面粉 适量
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椰丝 适量
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糖 适量
方法/步骤
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制作椰丝。将椰子去壳去皮磨成丝，加入适量糖炒椰丝。
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采摘新鲜斑斓叶洗干净备用。采摘新鲜斑斓叶，清洗干净，切块备用。
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斑斓叶榨汁。把切碎的叶子榨汁，可用豆浆机、榨汁机等榨汁，然后用筛网过滤。不要用手来挤压，斑斓叶糊和汁会导致有些人皮肤发痒。
4
将斑斓汁按一定比例倒进和好的面粉浆中充分搅拌，利用煎锅煎成喜欢大小的薄片。碟子装好备用。
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然后卷上炒好的椰丝，制作成斑斓条成品。
注意事项
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部分图片来源于网络
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