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什锦虾仁的做法

简单易上手,健康营养 老少皆食的一道美味佳肴
食材
1

虾仁 适量

2

甜玉米 1颗

3

甜豆 适量

4

蒜 2瓣

5

盐 1勺

6

蚝油 1勺

7

生抽 1茶勺

方法/步骤
1

我用的量,供参考哈

2

玉米和甜豆掰好备用

3

锅里烧开水后,倒入几滴油(色泽鲜艳),先将虾仁倒入锅里煮1分钟,接着玉米甜豆一起倒入煮30秒左右,捞起沥干水分备用

4

捞起备用

5

锅中下锅,爆香蒜末

6

将食材倒入锅中翻炒,放一茶羹盐➕一勺生抽➕一勺蚝油,继续翻炒均匀即可出锅。

7

什锦虾仁成品图

注意事项
1

口味因人而异,可酌量增减哈

2

虾仁也可换成猪肉粒,也可加胡萝卜粒啥的

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