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碧玉夹沙饼的做法

今天还是主食,而且是“色”字当头的,有时间俺就喜欢玩面,大概小时候没玩过橡皮泥,现在拿面团来做补偿呢!一块面团可以变形可以变色,N多变化、N多选择,时常让你感到很惊喜!
方法/步骤
1

面粉加少许盐、糖拌匀后,放入适量酵母粉,用菠菜汁混合揉成面团后室温发酵

3

将面皮的四分之三均匀地涂上豆沙馅,留一点边缘不要涂

4

将没有涂豆沙馅的面皮向上叠起

5

再向右叠

6

最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧,放入平底锅内小火煎熟即可。     ​​

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