突然想做个有意思的馒头，不知道刀切南瓜馒头配上萌萌哒的kitty猫是啥体验。试做起来。没想到也挺有意思的，很萌，而且好玩，把面食变成了一件有趣的事南瓜馒头的做法都类似，就是我整形方面不太熟悉，擀面杖太短，擀的有点吃力，下午来回折腾了好几次，全身发热。算是折腾差不多吧材料其他都随手加，就称了下南瓜170g左右。
食材
1
奶粉 适量
2
白糖 少量
3
面粉 300g左右
4
酵母 4克左右
5
南瓜 170克
6
黄油 少量
方法/步骤
1
前面的步骤跟我之前做的南瓜馒头一样，南瓜蒸熟压泥，加入奶粉，黄油，一点盐，冷却后加酵母，在跟面粉混合，揉成光滑面团。面粉最后要慢慢加，揉成光滑面团就可以啦，称重大概500g，所以上面的重量是倒算出来差不多的份量，没有加水。然后把面团整形，擀成厚度均匀的面皮，这方面我擀了好久，不均匀又重新弄，弄了三四回，刀切的整形不熟练呀。
2
去掉边缘不平整的
3
然后慢慢的卷起来，最后收边要按压?点水，这样卷起来比较贴符，刀切的宽度3横指宽，用刀慢慢切好
4
放蒸笼里，发酵，下面加温热水，盖盖子
5
发酵30分钟左右好了，盖盖子大火蒸开后，闷锅5分钟，再开盖
6
蒸好好了
7
基蒂的模具热了60秒，手机的时间安排得很好
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再印上去，有几个不明显，不过感觉挺可爱的，也有点好玩
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百一个吃，淡淡奶香，心里温暖
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打算送点给闺蜜，还没有寄过快递馒头，冬天天冷应该可以寄，想跟好朋友一起分美味
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