上次网上买莜麦面面粉，店家赠送了一个手动压面机，昨天又制作莜麦面条，那个手动压面机拿出来试一试，没想到还真好用，真的是零基础操作，制作出来的东西一点不比店家的差，具体制作步骤如下
食材
1
莜麦面 300克
2
热水 适量
方法/步骤
1
适量的莜麦面面粉放入面包机内，加热水和面，莜麦面用热水和，特别的柔软，而且有一股芝麻的香味。用面包机就更方便了，一键按下去20分钟，就成和好的一个面团。
3
这时候面包机里的面团已经和好攀拒，我们把和好的面团塞到手动压面机的口里面。尽量塞紧，装上前面的螺母。
4
然后转动后面那个长形的螺丝，就不断向前推动面团，把面团从圆形的孔中压出来
5
一直把后面那个螺丝拧到底，前面我们看到已经有很多面条出来了，非常的整齐光滑就像店里卖的一样，做到这一步的时候，我也是非常的惊喜。
6
把做好的莜麦面条放入蒸笼大火蒸8分钟，莜麦面只能用蒸的方法，不能够用水下，做好的莜麦面，我们可以炒着吃，也可以作为汤面吃，这是我刚刚做的西红柿打卤面，还不错吧。
上一篇：刀削面机器人购机须知
下一篇：家用磨粉机什么牌子好