一个人在家或者在寝室时,你总会纠结吃什么,做菜既吃不完又麻烦,点外卖又嫌麻烦,所以就在想,有什么简易的易学,美味还营养的食物可以做呢,所以经过我琢磨了很久,一道仅用电饭煲就能制作的面条成为了我的最爱,现在我来介绍一下制作的步骤。
食材
1
面条 一小把
2
鸡蛋 一个
3
西红柿 一个
4
豆泡 五个
5
生菜 一棵
6
油 适量
7
盐 适量
8
味精 少许
方法/步骤
1
去超市或者菜市场购买好食材。根据自己的食量购买适量的蔬菜,比如豆泡,西红柿等等,你也可以选择其他的你爱吃的,面条可以根据您的口味选择细面或者宽面。
2
用电饭煲将大概两碗的水烧开。用电饭煲装大概两碗水倒入锅内,盖上锅盖,待其烧开(若口味较重者可以在这个步骤中加入一些小米椒)。
3
将辅佐食材清洗干净。在等待水开的过程中,可以将买回来的蔬菜等清洗干净,放在盘子里备用。
4
将面条放入沸水中,用筷子搅拌。当电饭煲中的水沸腾后,第一时间可以将面条放入其中,用筷子搅拌,防止其粘锅或者粘连在一起。
5
将其他的配菜陆续放入锅中。待面条根根分明时,也就半分钟左右(一个人的面条量),然后放入蔬菜,西红柿,豆泡等,用打蛋器将蛋打碎导入锅中搅拌,充分拌匀后,盖上锅盖,等待煮沸。
6
放入佐料调味。等电饭煲里的食物沸腾之后,就可以放入盐、味精等调味品了(将调味品特别是味精放在起锅前,有益身体健康)。
7
出锅。经过前六个步骤,一碗既美味又营养,“颜值'也不错的面条就出锅了。
注意事项
1
面条等面食易消化,对胃部的养护有一定的作用。
2
此面条还可以根据个人口味配上老干妈,榨菜等开胃食物,口味和麻辣烫相似哦。
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