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脆爽入味的肉片山药

在饭店吃了之后觉得好吃,回来试了一下,饭店里可能会放鹅卵石之类,其实东西还是那点东西个人留存,不保证照做好吃
食材
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山药 根

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山药 根

方法/步骤
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锅入一丁油,入五花片,中小火煸,我喜欢吃硬一点的就多煸一会,待肉片出油,捞出肉片,油还留锅里

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放入甜椒快炒,略炒一会入山药和肉片

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入山药入肉片后入生抽,糖,快炒,山药炒时间长了就不脆了8成熟入青蒜段,

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蒜发软,出锅,

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吃!甜椒和山药应该是脆脆的,好吃

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